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Le palais des normands est aussi appelé le "Palais royal". Le palais des Normands est un édifice de Palerme, situé Piazza Independenza, qui fut tour à tour forteresse punique, fort romain, château des émirs arabes puis la résidence des rois normands au...
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Palerme, capitale de la Sicile, est une ville animée, bruyante, trop bruyante !!! Le centre historique de Palerme est un régal pour la balade au fil de ses ruelles, d’impasses, de passages étroits où la lumière du soleil a du mal à pénétrer. C'est là...
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Les "quattro canti" , idéalement situé dans la vieille ville c'est le croisement de la via Maqueda et la via Vittorio Emmanuele. Les 4 coins divisaient à l'époque baroque les 4 grands quartiers de la ville. Quatre façades arrondies de palais datant du...
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Nous arrivons à Palerme, notre première visite est leTeatro Massimo où se déroule la scène finale du Parrain III. C'est la plus grand opéra d’Italie, conçu comme un temple grec antique. Dans un piteux état pendant 25 ans puis rénové, la production du...
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Après la balade , repas sur la plage du souffleur, un petit resto bien sympa, les pieds dans le sable : la Roulotte". Pour visiter l'île, plusieurs possibilités, location de vélos, mini bus, 4X4, à pied mais c'est un peu juste pour une journée . Nous...
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En 1725, afin de circonscrire l’épidémie de lèpre qui endeuille la Guadeloupe, le gouverneur de la Guadeloupe décide de reléguer les lépreux sur la Désirade. En 1763, lorsque l’on y déporte les laissés pour contre des grandes familles nobles de France...
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Nous reprenons l'unique route. Nous nous arrêtons voir les pêcheurs confectionner les nasses à poissons. La nasse a une grande taille qui nécessite une solide armature en bois ou en fer pour maintenir tendu le grillage en fer . Les poissons pénètrent...
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Suite de la visite à l'intérieur de l'usine Extraction Les cannes sont broyées dans des moulins pour en extraire le jus (vesou). On obtient aussi la bagasse qui est le résidu fibreux. Le vesou qui contient un grand nombre d’impuretés est épuré par tamisage,...
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Pour la pause déjeuner nous allons à l'Anse Canot, à 5 km environ de SAINT-LOUIS, sur la côte Nord-Ouest. Au menu, une spécialité : le bélélé, une spécilalité de Marie Galante. Ce plat date de l’époque de la traite des esclaves, lorsque ces derniers recevaient...
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Nous sommes allés visiter la dernière sucrerie de Guadeloupe qui se trouve non loin du Moule : la sucrerie Gardel. Casque obigatoire pour la visite. Le ramassage de la récolte se fait dans les champs par camions, remorques et tracteurs. La réception des...
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