• Villages près de Bentota............... voyage au Sri Lanka - 65

    Notre chauffeur de tuk tuk nous a  confirmé que toutes les communautés vivent en harmonie et avec beaucoup de respect entre elles.

    Les bouddhistes, les musulmans et les hindouistes ont chacun leur propre temple, leur culture, leurs traditions, et tous vivent en parfaite tolérance.
    Ils participent même aux fêtes des autres communautés !

     

     

    Petit arrêt noix de coco


    Le fruit complet fait jusqu’à 30 centimètres de diamètre.
    Il comporte un extérieur lisse de couleur vert clair lorsque le fruit n'est pas mûr, tirant sur le brun à maturité.

     

    En dessous il y a une épaisse couche, brune et résistante, de fibres ligneuses caractéristique habillant le fruit tel qu'il est présenté en magasin.


    La taille habituelle de cette partie est de 5 à 15 centimètres. La couche interne du fruit, blanchâtre, est comestible.

     

     


    La noix de coco est riche en oligo-éléments et possède une bonne valeur nutritive.

     

     


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