• Galle (1) ............. voyage au Sri Lanka - 55

    Galle fut d'abord connue sous le nom de Gimhathiththa  avant l'arrivée des Portugais au milieu du XVIe siècle.
    Elle devint alors le port principal de l'île.
    Galle atteignit le sommet de son développement au XVIIIe siècle, lorsque l'île faisait partie de l'empire colonial néerlandais. Avec l'arrivée et la domination des Anglais elle fut supplantée par Colombo dont la nouvelle puissance coloniale développa le port.

     

    La ville de Galle se compose en 2 parties : la ville moderne active mais de peu d'intérêt..

     

     

    Dans la région, au bord des routes vous trouverez le curd (voir la photo ci-contre)

    fromage vendu dans des récipients en terre cuite

     

      fromage de bufflonne onctueux, qui se déguste nappé de sirop de palme

     

     

     

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