• Albufeira .... 36 - voyage au Portugal

    Albufeira  était autrefois un petit village pittoresque de pêche typique de l'Algarve.

     

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    De nos jours, il  attire des touristes et des voyageurs de tous âges  avec

    sa vieille ville aux rues pavées tortueuses, aux cafés et restaurants de trottoir

    et sa nouvelle ville aux nombreux bars, restaurants et discothèques....

     

    ...... d'ailleurs nous y avons rencontré une jeune fille canadienne, "globe trotteuse" qui y était depuis quelque temps car on y faisait bien la fête !!!

     

    C'est aussi dans cette ville que nous avons goûté la cataplana

     

     

    La cataplana est un récipient de cuisson typique de l' Algarve, région portugaise. On utilise le même terme pour désigner les aliments confectionnés dans ce récipient.

     

    on peut trouver des recettes

    sur le net

    clic   http://0z.fr/72O2i

     

     

     

     

     


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