• http://i1252.photobucket.com/albums/hh578/chevrette13/Guadeloupe/DSCN6357Copier_zpsa17c9dab.jpgLe sporophile rouge-gorge  vit en  forêt tropicale, on peut également l’observer dans les jardins au coeur des villes. Le mâle est noir et possède une tache rouge sur la gorge.

    La femelle est brun clair . Le sporophile aime quémander,  il n’est pas farouche et n’hésite pas à s’approcher tout près, voire à pénétrer dans les habitations.

     le héron garde-boeuf :(héron) pique-boeuf, (ou héron garde-boeuf),  ainsi nommé parce qu’il se nourrit de la vermine sur les bovidés

      

    Le Sporophile cici, c’est aussi le cici z’hèb ou le mangeur d’herbes.

    Il mesure environ 10 centimètres.

    Il a un plumage brun vert olive et une petite calotte, c’est-à-dire une sorte de capuche sur la tête, un peu plus foncée. 

    Le Tyran gris . Il est appelé «Pipirite» en créole, à cause du cri qu’il émet. 

    Il mesure 22 à 25 centimètres. Comme son nom l’indique, il est gris. Mais, il n’est pas gris de manière uniforme?; son plumage a de belles nuances : 

    gris mélangé à un peu de brun sur le devant de la tête et sur le dos, gris nuancé de blanc et de jaune sur le ventre. 

    http://i1252.photobucket.com/albums/hh578/chevrette13/Guadeloupe/DSCN6667Copier_zps0eee7d3e.jpg

     

    La Tourterelle à queue carrée est un oiseau de taille moyenne. Elle mesure entre 25 et 28 centimètres du 

    bec à la queue. C’est un oiseau brun, sa tête et son cou sont légèrement rouges.

     La tourterelle a une petite tâche bleu noir sur le côté du cou, son bec est bien dessiné en noir et ses pattes ont une 

    jolie couleur rosée.

     Sa queue est barrée de blanc. 

     

     


  • Escaladons le Morne Pavillon, petite colline située à l'extrémité de la Pointe des Châteaux, jusqu'à la grande croix.

    Le chemin nous permet de découvrir la flore endémique qui doit s'adapter aux embruns et à la sècheresse.

     

    http://i1252.photobucket.com/albums/hh578/chevrette13/Guadeloupe/DSCN6318Copier_zpsa9bee855.jpg

     Le panorama sur la Désirade et sur Grande-Terre mérite amplement l'effort !

    Par beau temps, on peut aussi apercevoir les Saintes, Marie-Galante et la Soufrière !

    Mais dans le diaporama on voit surtout la Désirade.

    La Croix de la Pointe des Châteaux

     Poids : 9 tonnes

    Taille : 10 mètres !

     

     

    Les temples hindous se repèrent aisément dans la campagne par la présence de mâts tricolores arborant les drapeaux rouges et bleus et sous lesquels des réceptacles accueillent offrandes, bougies et lampes à huile.

     

      


  • La Pointe des Châteaux est une péninsule située à l’extrémité Est de l'île de Grande-Terre.

    Elle est rattachée à la commune de St François.

     

    http://i1252.photobucket.com/albums/hh578/chevrette13/Guadeloupe/DSCN6300Copier_zps177c8543.jpg

    Bande littorale balayée par des vents souvent violents, la Pointe des Châteaux se distingue par ses aiguillons, surgissant de l'océan.

     Le coin nous rappelle un peu la Bretagne. 

    A gauche, on voit une belle plage , la plage des salines

    Il est vivement déconseillé de se baigner, les rouleaux ont la réputation d'être intraitables envers les nageurs inconscients et les courants sont imprévisibles. 

     

     


  • A l'entrée ouest de la ville se trouve la plage des raisins clairs. L'eau est vraiment calme et claire.

    On peut s'abriter du soleil sous le feuillage des arbres ou manger sur le pouce : de nombreux véhicules transformés en cuisine vous servent à manger sur place ou à emporter (chaud et froid).

     

     

    http://i1252.photobucket.com/albums/hh578/chevrette13/Guadeloupe/DSCN6292Copier_zps7d423661.jpg

    A l'extrémité de la plage se trouve le cimetière indien (hindou). Lors de notre séjour, des fouilles étaient en cours également.

    ""Au lendemain de l'abolition de l'esclavage en 1848, les anciens esclaves ne veulent pas travailler dans les champs de canne, les habitations manquent alors de main-d'œuvre.

    Le 24 décembre 1854, "l'Aurélie" transporte 344 Indiens vite surnommés « coulis malabars », venus sauver l'industrie cannière.

    Durant 20 ans, des dizaines de milliers d'immigrants originaires du sud de l'Inde, de Pondichéry et de Calcutta arrivent en Guadeloupe.

    Ces travailleurs sous contrat et donc en principe rapatriables seront environ  8 000 à retourner dans leur pays, 20 000 mourront au travail, les autres resteront sur place.

    Aujourd'hui la communauté indienne regroupant 60 000 personnes est l'une des composantes de la population guadeloupéenne.

    Implantée essentiellement à Saint-François, à Port-Louis, au Moule et à Capesterre, elle a su tout en s'intégrant parfaitement conserver ses traditions et enrichir le patrimoine ""

     

     


  • Le marché nocturne de Saint-François  est l'occasion de découvrir un grand nombre de légumes et fruits locaux : christophines, ignames, fruits de la passion, caramboles et autres...

     

     

    http://i1252.photobucket.com/albums/hh578/chevrette13/Guadeloupe/DSCN6877Copier_zps6578e637.jpg

    (melon amer)

    Vous trouvez aussi les spécialités créoles préparées : gratins de christophines, acras, gâteaux... mais aussi des spécialités indiennes :

    Marqué par l’apparition des indiens en 1854, Saint-François est la commune qui possède la plus importante communauté d’origine indienne de l’île. 

     

    On peut y déguster  ou acheter jus de canne,jus de  coco .... des objets d'artisanat..

     

    Les jus 

    Le jus de canne frais pressé est un délice, mais il fermente au bout de 24h, devenant alors nocif pour l’organisme.

    L'eau de coco, également appelée « jus de coco », est le liquide présent dans la noix de coco. On confond souvent ce produit avec le lait de coco.

     

     

     

     






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